水産海洋ハンドブック第４版竹内俊郎, 監修中田英昭, 著・編集和田時夫, 著・編集上田宏, 著・編集・監修ほか水産・海洋に関する情報と幅広い知識を交えながら解説。第3版水産・海洋関係の学びに必要な内容が凝縮されたハンドブックです。水産食品加工や海洋関係に就職した新社会人にも最適な1冊です。出版社生物研究社発売日2024-04-02ページ数752ページISBN9784909119407読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする
