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スープで、いきます : 商社マンがSoup Stock Tokyoを作る

スープで、いきます : 商社マンがSoup Stock Tokyoを作る

遠山正道

「スープで腹一杯になるのか」、「夏はどうなんだ」、「価格が高すぎる」、猛烈な反対にあいながらスープ専門店を立ち上げ、三菱商事初の“社内ベンチャー制度”で会社を作り、サラリーマンのまま、社長になったー。一社員のひらめきから始まった世界一のスープ・プロジェクト。

出版社
新潮社
発売日
2006-02-01
ISBN
9784103011514

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