帝国ホテル料理長村上信夫のフランス料理 : ホテルのシェフから家庭のシェフへ帝国ホテル料理長村上信夫のフランス料理 : ホテルのシェフから家庭のシェフへ村上信夫出版社中央公論社発売日1990-08-01ISBN9784120019586読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする