ワイン手帳
レストランに入る前にT.P.Oに合った銘柄を予習しておきたい！ 自宅で飲むリーゾナブルでおいしいワインを探したい！ 基本的な知識だけは押さえておきたい！ それらすべてのニーズに応える手帳型ワイン入門＆図鑑。産地別の構成で、各産地の基礎知識をはじめ、スタンダードな銘柄の品種、ボリューム感、甘辛度、価格の目安がひと目でわかるほか、それぞれの銘柄の特長を解説します。ボリューム＆甘辛度マトリックスで、自分好みの銘柄をすぐに検索も可能です。
- 出版社
- 東京書籍
- 発売日
- 2010-06-01
- ISBN
- 9784487804252