ワインとフード

ジョアンナ・サイモン, 著者柳忠之, 日本語

ワインから料理、料理からワインを選び、それぞれのワインに合った食材と料理法などの疑問に答える。世界のめずらしい料理とワインを美しい写真で紹介。

出版社

産調出版

発売日

2000-06-01

ページ数

159ページ

ISBN

9784882822257