和食の教科書 : 知っておきたい和食の基本と、飾り切り・盛りつけから季節の料理まで。豊富な手順写真で丁寧に解説。和食の教科書 : 知っておきたい和食の基本と、飾り切り・盛りつけから季節の料理まで。豊富な手順写真で丁寧に解説。川上文代出版社新星出版社発売日2020-12-01ISBN9784405093928読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする