有機・無農薬でベランダでできる!コンテナ野菜づくり : ハーブ・スプラウトも掲載
コンテナやプランター、鉢植えならベランダや窓辺、庭先でも簡単に野菜づくりができます。おいしくて安全な有機栽培は家庭菜園にぴったり。 種まきから収穫まで毎日が新しい発見と感動、そしておいしさでいっぱいです！ コンテナやプランターでの農薬や化学肥料を使わない野菜づくりを、グッズ選び、土づくり、種まきから収穫までくわしく説明。 ■ コンテナ野菜50音さくいん ◇ コンテナ栽培グッズの選び方 ◇ 有機コンテナ栽培の土と肥料 ◇ 野菜のつくりと各部の名称 ◇ コンテナ有機野菜づくりQ＆A 【Part1】 コンテナで 実野菜・マメ類 アズキ / イチゴ / インゲン / エダマメ / オクラ / ミニカボチャ / キュウリ / ゴーヤー / サヤエンドウ / シカクマメ / シシトウ / スイカ / ズッキーニ / スナップエンドウ / ソラマメ / トウガラシ / トウモロコシ / トマト / ナス / ピーマン / カラーピーマン / マクワウリ / ラッカセイ コンパニオンプランツで病害虫を防ごう： トマト + バジル 【Part2】 コンテナで 葉・茎野菜 アシタバ / エゴマ / オカノリ / オカヒジキ / オカワカメ / カラシナ / ミニカリフラワー / ミニキャベツ / クウシンサイ / コマツナ / サンチュ / シソ / シュンギク / スイスチャード / セロリ / タアサイ / ミニタマネギ / ミニチンゲンサイ / ツルムラサキ / ニラ / ニンニク / 葉ネギ ほか コンパニオンプランツで病害虫を防ごう： キュウリ + ネギ 【Part3】 コンテナで 根野菜・イモ類 カブ / ミニゴボウ / サツマイモ / サトイモ / ジャガイモ / ショウガ / ニンジン / ビーツ / ヤーコン / ラディッシュ 【Part4】 コンテナで ハーブ・スプラウト イタリアンパセリ / セージ / タイム / ディル / バジル / コリアンダー / パセリ / ミント / ルッコラ / モヤシ / スプラウト 【Part5】 コンテナ 野菜栽培の基本 ● コンテナで野菜を育てよう！ o ベランダ栽培のマナー o ベランダの環境チェック o ベランダの環境づくり ● 栽培プランと季節の管理 ● 種まきから収穫までの作業 o コンテナを選ぶ o 土を準備する o コンテナに土を入れる o 種と苗を選ぶ o 種まきの前に o 種まき o 苗をコンテナに植える o 水やり o 間引き o 支柱立てと誘引 ほか ● 土をリサイクルして使う ● 家庭でできるベランダ堆肥 ● コンテナ栽培の病害虫と対策 o 農薬を使わない病害虫対策 o コンパニオンプランツを利用 ◇ コンテナ野菜づくり 用語ガイド ＜コンテナ野菜 栽培カレンダー 春夏＞ ＜コンテナ野菜 栽培カレンダー 秋冬＞
- 出版社
- 成美堂出版
- 発売日
- 2025-04-01
- ISBN
- 9784415335513