中山玲子の本
13冊
著者名の一致で集めています。同じ名前の別の方が混じることがあります。
- 森岡毅必勝の法則 : 逆境を突破する異能集団「刀」の実像2024-12-01
- 栄養教育論2021-04-01
- 給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント2021-04-01
- 栄養教育論2016-04-01
- 給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント2016-04-01
- 給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント2013-04-01
- 栄養教育論2012-10-01
- 給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント2010-12-01
- 栄養教育論2010-09-01
- 栄養教育論 : 新ガイドライン準拠2008-03-01
- 栄養教育論 : 新ガイドライン準拠2004-07-01
- 栄養指導論2000-12-01
- 栄養教育論（第7版） : 多様な場における理論と実践