伊藤武食品の本
13冊
著者名の一致で集めています。同じ名前の別の方が混じることがあります。
- イラストで楽しく学ぶ!食中毒の知識 = Food Poisoning Knowledge2022-10-01
- イラストで見るHACCPシステムの要点2020-12-01
- 食品衛生学2020-05-01
- 「食」の研究 : これからの重要課題2017-10-01
- 絵でわかる食中毒の知識 = An Illustrated Guide to Knowledge of Food poisoning2015-11-01
- 食中毒2014-02-01
- 食品衛生学 : 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応2011-04-01
- わかりやすい細菌性・ウイルス性食中毒 : 正しい知識&徹底予防で食中毒0!!2010-06-01
- 微生物試験のデータ考察力トレーニングブック2008-05-01
- 食品検査とリスク回避のための防御技術2006-02-01
- ATPふき取り検査 : 新しい衛生管理法2005-02-01
- 食品のストレス環境と微生物 : その挙動・制御と検出2004-05-01
- 食品微生物の簡便迅速測定法はここまで変わった!2002-11-01