佐藤洋一郎の本
50冊
著者名の一致で集めています。同じ名前の別の方が混じることがあります。
- 和食の文化史 : 各地に息づくさまざまな食 1039;10392023-10-16
- 京都の食文化 : 歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」2022-10-01
- 和食文化学入門2021-03-01
- 米の日本史 : 稲作伝来、軍事物資から和食文化まで2020-02-01
- 海の食料資源の科学 : 持続可能な発展にむけて2019-10-01
- 縮小する日本社会 : 危機後の新しい豊かさを求めて2019-10-01
- 日本のイネ品種考 : 木簡からDNAまで2019-04-01
- 農と食の新しい倫理2018-05-01
- 稲の日本史2018-03-01
- Re-rising Japan : its strategic power in international relations2018-01-01
- 稲と米の民族誌 : アジアの稲作景観を歩く2016-11-01
- 食の人類史 : ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧2016-03-01
- 稲と日本人2015-09-01
- 農業問題の基層とはなにか : いのちと文化としての農業2014-12-01
食の多様性2014-02-01- アジアの人びとの自然観をたどる2013-11-01
- イエローベルトの環境史 : サヘルからシルクロードへ2013-03-01
- 食を考える2012-09-01
- 知ろう食べよう世界の米2012-07-01
- 食と農の未来 : ユーラシア一万年の旅2012-03-01
- 焼畑(やきはた)の環境学 : いま焼畑とは2011-10-01
- The U.S.-Japan security alliance : regional multilateralism2011-01-01
- コシヒカリより美味い米 : お米と生物多様性2010-06-01
麦の自然史 人と自然が育んだムギ農耕2010-04-22- ユーラシア農耕史 第5巻2010-01-01
- ユーラシア農耕史 第4巻2009-10-01
- ユーラシア農耕史 第3巻2009-06-01
- 塩の文明誌 : 人と環境をめぐる5000年2009-04-01
- ユーラシア農耕史 第2巻2009-03-01
たねそだててみよう2009-01-01- ユーラシア農耕史 第1巻2008-12-01
- 米と魚2008-09-01
- Norms, interests, and power in Japanese foreign policy2008-01-01
- 里と森の危機 : 暮らし多様化への提言2005-10-01
- 現代日本のアジア外交 : 対米協調と自主外交のはざまで2004-12-01
- 〈三内丸山遺跡〉植物の世界 : DNA考古学の視点から2004-10-01
- イネが語る日本と中国 : 交流の大河五〇〇〇年2003-08-01
- イネの文明 : 人類はいつ稲を手にしたか2003-08-01
- 稲の日本史2002-06-01
- DNA考古学のすすめ2002-03-01
- 入門ディジタル回路2001-04-01
- Japanese foreign policy in Asia and the Pacific : domestic interests, American pressure, and regional integration2001-01-01
- DNA考古学1999-10-01
- DNAが語る稲作文明 : 起源と展開1997-02-01
- 稲とはどんな植物か : コメ再考1995-08-01
- 稲のきた道1992-06-01
- 和食のミライ : 食文化と地域を守る
- 歩いてわかる 京の食文化
- 知っておきたい和食の文化
- 食べるとはどういうことか