山崎英恵の本

4冊

著者名の一致で集めています。同じ名前の別の方が混じることがあります。

• Flavor and seasonings : dashi, umami, and fermented foods2025-04-01
• 抗疲労・抗ストレス・睡眠改善食品の開発 = Development of Functional Foods for Anti-Fatigue,Anti-Stress,and Improving Sleep Quality
  抗疲労・抗ストレス・睡眠改善食品の開発 = Development of Functional Foods for Anti-Fatigue,Anti-Stress,and Improving Sleep Quality2020-04-01
• 食べ物と健康 4
  食べ物と健康 42018-10-01
• 応用栄養学
  応用栄養学2013-03-01