杉山久仁子の本

5冊

著者名の一致で集めています。同じ名前の別の方が混じることがあります。

• Yakiba : grilling techniques : shio-yaki, furishio-yaki, yuan-yaki, tare-yaki, and yakitori2025-04-01
• 新3観点の学習評価完全ガイドブック : 評価事例&評価規準例が満載! 中学校技術・家庭家庭分野
  新3観点の学習評価完全ガイドブック : 評価事例&評価規準例が満載! 中学校技術・家庭家庭分野2022-08-01
• 食べ物と健康 : 調理学
  食べ物と健康 : 調理学2009-04-01
• 調理科学 : その理論と実際
  調理科学 : その理論と実際2005-11-01
• エコライフを実践する
  エコライフを実践する2003-05-01