竹内昌昭の本

6冊

著者名の一致で集めています。同じ名前の別の方が混じることがあります。

• 水産食品の事典
  水産食品の事典2010-10-01
• 魚肉の栄養成分とその利用
  魚肉の栄養成分とその利用2007-10-01
• 〈実用〉水産油脂事典
  〈実用〉水産油脂事典2005-02-01
• さかな・食べるのだいすき!
  さかな・食べるのだいすき!2001-03-01
• 水産食品の事典
  水産食品の事典2000-05-01
• 魚肉の栄養成分とその利用
  魚肉の栄養成分とその利用1990-10-01