越智猛夫の本

7冊

著者名の一致で集めています。同じ名前の別の方が混じることがあります。

• 大豆論攷 : 今生、他生の世界から
  大豆論攷 : 今生、他生の世界から2008-06-01
• 醍醐灯由来の追究 : 涅槃経と乳利用の原理
  醍醐灯由来の追究 : 涅槃経と乳利用の原理2005-07-01
• 大学自治に関する実態的研究 : 14年に亘る争訟の記録から
  大学自治に関する実態的研究 : 14年に亘る争訟の記録から2002-11-01
• 食の変革 : 食・命・環境に注視して
  食の変革 : 食・命・環境に注視して1992-09-01
• 図解バイオテクノロジー 2 (醸造・発酵からリアクターまでー微生物・酵素利用の実際)
  図解バイオテクノロジー 2 (醸造・発酵からリアクターまでー微生物・酵素利用の実際)1989-07-01
• バイオロジーの基礎
  バイオロジーの基礎1989-06-01
• 食の原点
  食の原点1981-04-01