栄養治療の専門家が薦める腎臓病毎日のおいしい献立

おいしく作れる！腎臓をいたわる献立のレシピ本〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜・1日のタンパク質摂取量目安50gの方へ向けたレシピを中心に、40gの方へも対応可能な朝食・昼食・夕食の献立レシピを紹介しています。・必要量のカロリーを摂りつつ、塩分は控えめにした腎臓にやさしくておいしいレシピです。・夕食の主菜から1日の献立を決めることができ、1日単位で食事を考えられます。・唐揚げ、餃子、ハンバーグなどの人気の主菜、肉、魚の使いやすい日常の主菜まで、腎臓を守るレシピのバリエーションが広がります。＜もくじ＞ 1章腎臓病の食事の基本 2章定番主菜の献立 3章肉の主菜の献立 4章魚の主菜の献立 5章腎臓病を知る