がんばらなくても、絶対おいしい!フライパンパン
◆NHK Eテレ「おとな時間研究所」に著者が出演し、 この本からフライパンあんパンとフォカッチャを紹介しました！（2026年4月10日放送） ■こんな方に 1パン作りが初めての人も 2過去にパン作りが面倒で挫折した人も 3子どものために手作りパンに挑戦したい人も パン作りは、フライパンにもうおまかせです！ ●フライパンパンを、15年以上研究している、吉永麻衣子さんの集大成！ ●絶対失敗しない、フライパンだからできる「外はカリッ、中はフワッ」の美味しさ！ ●あの人気のパンも、なんとフライパンひとつで焼ける感動を！ 【フライパンパンの特長は】 ◆食べたいときに、作業10分、1時間以内で完成 特別な道具も長い時間もいりません。 ◆オーブンやオーブントースターがなくても、どこの家庭にもあるフッ素加工のフライパンで！ ◆生地作りから焼き上がりまで、フライパンの中だけで完結！手が汚れない！（フライパンの外で成形するものが一部あり） ◆お店みたいな、食事パンや、スイーツパン、ピザ、ドーナツ ベーグル、米粉パンなどいろいろ楽しく作れる。 【本のレシピの特長】 ◆フライパンだからおいしい65レシピ ◆全部、親切なプロセス写真つき！火加減も紹介。 ◆絶対失敗しない、フライパンパンのコツを丁寧にわかりやすく伝授。 【本誌より】 PART1 基本のフライパンパンの作り方（大きな写真でわかりやすい） PART2 食事パン コーンマヨパン、トマト＆ブラックオリーブパン、塩パン、ナン、 ピタパン、フォカッチャ、ハムロール、ピザ、カレーパンなど PART3 おやつパン あんぱん、クリームパン、くまパン、抹茶甘納豆パン、 レーズンパン、黒糖蒸しパン、豚まん、クロワッサン、 フルーツデニッシュ風、シナモンロールなど PART4 ベーグル＆ドーナツ PART5 米粉でフライパンパン 米粉でフライパンパン、ベーコンエピ、米粉ベーグル、 米粉と小麦粉のハーフ＆ハーフなど ★感動のおいしさ！レシピ充実のお得な保存版の1冊です。
- 出版社
- 主婦の友社
- 発売日
- 2026-05-01
- ISBN
- 9784074631773