人はこうして美味の食を手に入れた : 飽くなき食欲が生んだ「発明・発見」の文化史人はこうして美味の食を手に入れた : 飽くなき食欲が生んだ「発明・発見」の文化史小泉武夫出版社河出書房新社発売日1996-09-01ISBN9784309501093読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする