いも くり なんきん、ときどきあんこ

中川たま

旬を迎える さつまいも、栗、かぼちゃ、あずき。少ない材料で手をかけずにおいしく作れるお菓子の数々。焼いもをまるごと使う「焼いもタタン」、簡単「栗ジャム」、なめらか「パンプキンプリン」、注目の「発酵あんこ」など、素材を活かした体にやさしいレシピを提案。

出版社

文化学園　文化出版局

発売日

2023-09-13

ページ数

84ページ

ISBN

9784579214402