1分でなるほど!給食に出てくるきせつの食べものずかん. 1
【給食指導・食育にぴったり！魅力的なイラストと端的な解説で、旬の食材が、見てわかる・すぐ伝わる！】 大きく美しいイラストと、わかりやすくコンパクトな解説文で、給食に使われる旬の食材を紹介する全4巻のシリーズです。給食の時間や給食指導のひとときで、短時間でも食材の魅力が伝わるよう、紙面構成を工夫しています。 解説は、 ・どこを食べているのか（可食部） ・どんな良さがあるのか（栄養と働き） ・どのように実るのか（生態・実り方） という3つの視点から端的にまとめています。 大きなイラストでと見出しでひと目で内容が伝わるため、長い説明をしなくても、食材の特徴や面白さを子どもたちに届けることができます。読み聞かせにも使いやすく、給食指導の導入や、食材への興味づけに最適です。 さらに、生産の現場での工夫や、給食室での仕事など、思わず「へえ！」と言いたくなる情報も満載。知ることで、これまであまり食べなかった食材にも関心が芽生え、食べてみようという気持ちにつながります。 毎日の給食に寄り添いながら、季節の移り変わりや食材の魅力を伝え、食への興味関心を育てるシリーズです。給食の時間が、より楽しく、待ち遠しくなる一冊として活用できます。
- 出版社
- ポプラ社
- 発売日
- 2026-04-01
- ISBN
- 9784591922354