笠原将弘「賛否両論」最高の肉おかず笠原将弘美容・暮らし・健康・料理料理和食・おかず予約の取れない人気和食店として有名な「賛否両論」のオーナーシェフ、笠原将弘が得意とする、鶏肉をはじめとする肉おかず。難しいテクニックや特別な食材は必要なし。あの笠原さんの至高の美味を、誰でも自宅のキッチンで再現できます。ジューシーから揚げ、ふわふわつくね、玉ねぎたっぷりのしょうが焼き、チキン南蛮…。ふだんのごはんがプロのワザでぐっと格上げされること間違いありません!出版社宝島社発売日2025-02-01ISBN9784299064158読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見る楽天ブックスで見るシェアする
