機能性食品・サプリメント開発のための化学知識 : 安全・安心確保のための機能性素材の安定化と生体利用能の改善機能性食品・サプリメント開発のための化学知識 : 安全・安心確保のための機能性素材の安定化と生体利用能の改善寺尾啓二, 石田善行, 坂本憲広出版社日本食糧新聞社発売日2011-12-01ISBN9784889271928読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする
