くふうはっけん!すがたをかえる食べ物のずかん. 1
【食べものの加工のポイントがひと目でわかるから、説明文づくりがスムーズ！ 小3国語「すがたをかえる大豆」「食べもののひみつ教えます」の学習を、もっともやさしく支える全7巻シリーズ。】 「くふうはっけん！すがたをかえる食べ物のずかん」は、身近な食べものが加工によって別の姿へと変わる工夫を、わかりやすく整理して学べる全7巻のシリーズです。加工の要点がひと目でわかる紙面構成により、必要な情報を選び取りやすく、説明文づくりが苦手な子どもでも無理なく取り組めます。 光村図書・国語3年「すがたをかえる大豆」「食べもののひみつ教えます」の単元を、シリーズ全体でやさしく支えます。 ●巻構成の特長 【1〜6巻】食材別に加工食品のくふうを知る 大豆／牛乳・肉／魚・海そう／米／麦／いも・とうもろこし それぞれの食材から生まれる加工食品を取り上げ、 「どんな工夫によってできているのか」を具体的に解説します。 【7巻】加工食品そのものを知り学びを深める 加工食品とは何か、なぜ加工するのかという理由・目的を押さえたうえで、乾燥・発酵などそれぞれの加工方法と、その過程で起きる変化を解説します。 1〜6巻の内容を横断的につなぎ、食品加工のしくみを理解できる構成で、類書や資料を読み解くためにも役立つ1冊。 ● 紙面づくりの大きな特長 加工の工夫のポイントがひと目でわかる！ ・大事な情報が整理されている ・加工の流れや変化が視覚的に理解できる ・説明に必要な材料を選び取りやすい そのため、資料を読むのが苦手な子どもでも、内容を理解しやすく、説明文にまとめやすい紙面になっています。 ● 説明文づくりにつながる工夫 小3国語で多くの子どもがつまずきやすい、 「何を書けばいいかわからない」 「順序立てて説明できない」 といった課題に対応。 ・加工の要点が整理されている ・説明に使える情報が視覚的に示されている ・文章構成をイメージしやすい といった工夫により、説明文づくりがぐっとしやすくなります。作例も掲載し、学習をやさしくサポートします。
- 出版社
- ポプラ社
- 発売日
- 2026-04-01
- ISBN
- 9784591922262
