枡

小泉袈裟勝

米の経済の枢要をなす器として千年余にわたり日本人の生活の中に生きてきた枡の変遷をたどり，記録・伝承をもとにこの独特な計量器が果たした役割を再検討する。

出版社

法政大学出版局

発売日

1980-03-01

ページ数

322ページ

ISBN

9784588203619