農業危機（社会運動 No.446）

市民セクター政策機構編集部, 著白井和宏, 著伊藤由理子, 著田村典江, 著尾原浩子, 著ほか

良い食べ物を得るために、生産者を「食べて支える」だけの時代は過ぎ去ろうとしています。 高齢化と担い手不足、気候危機による産地破壊によって、生産を続けることが困難になっているからです。 「持続可能な農業」は可能なのか？ その解決策として、「生産する消費者」運動の必要性を考えます。 ****************************************************** 目次 『農業危機　生産する消費者運動』（社会運動No.446） ●FOR READERS　戦争と国民ー権力者が引き起こす飢餓 Part1　生活クラブと生産地 ●生活クラブが目指す持続可能な産地づくり 　……伊藤由理子（生活クラブ事業連合生活協同組合連合会会長） ●フードシステムを転換するために、私たちができること 　……田村典江（総合地球環境学研究所上級研究員） Part2　日本の農業政策 ●日本の農業の現在とこれから 　……尾原浩子（日本農業新聞記者） ●国連「家族農業の10年」の意味 　……関根佳恵（愛知学院大学准教授） Part3　協議会からの声 ●リスト　協議会リスト ●活動ルポ　庄内協議会 　　　　　　まるごと栃木生活クラブ提携産地協議会 　　　　　　ぐるっと長野地域協議会 　　　　　　紀伊半島地域協議会 Part4　遺伝子組み換えと食品 ●改悪される遺伝子組み換え食品の表示制度 　……前田和記（生活クラブ事業連合生活協同組合連合会 常勤理事企画部部長） ●販売が始まったゲノム編集食品 　……西分千秋（たねと食とひと＠フォーラム事務局長） 書評 ●『みんなでつくる「いただきます」』福光早苗 ●『13歳からの食と農』植田敬子 連載 ●フォルケリな日常 北欧の暮らしのなかの政治 第5回 　北欧のおじさん世代が語るジェンダー平等 　……鐙 麻樹（ ジャーナリスト・写真家） ******************************************************

出版社

ほんの木

発売日

2022-04-15

ページ数

112ページ

ISBN

9784775201343