おばあちゃんの味 : 週末手づくり入門 : 日本の伝統食づくりの技 : 「こうじ・味噌・しょうゆ」づくりから、漬けもの・保存食までおばあちゃんの味 : 週末手づくり入門 : 日本の伝統食づくりの技 : 「こうじ・味噌・しょうゆ」づくりから、漬けもの・保存食まで佐多正行出版社総合科学出版発売日2012-04-01ISBN9784881818237読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする