SHIORIの∞サラダ
『SHIORIのむげん小鍋』『SHIORIのむげんうどん』に続く、むげんシリーズ3作目はサラダ！ トマトときゅうりを切ってドレッシングをかけて……「じゃない」サラダのレシピをいくつも持っていたら、毎日の食卓がもっとおいしく、幸せになります！ 「野菜をもりもり食べたい」 「気づけばサラダはいつもマンネリ」 「自分の作るサラダってなんかおいしくない……」 「サラダじゃお腹いっぱいにならない」 「サラダって実はコスパが悪そう」 そんなリクエスト全部に応えてくれるレシピ本ができました。 いつものサラダをもっとおいしく！「定番」のサラダ ……コールスロー、キャロットラペ、春雨サラダ、ごぼうサラダ ほか 旬に作りたい。どんな献立にも合う「和」のサラダ ……豆苗とちくわのサラダ、豚しゃぶの梅ドレ、トマトとしらすポン酢サラダ ほか 毎日食べたい。おなじみの味わい「洋」のサラダ ……サーモンのサラダ、えびとアボカドのサラダ、たこと豆のサラダ ほか 韓国に中国にメキシコに。やみつきになる「世界」のサラダ ……豆腐とザーサイの中華サラダ、切り干し大根のソムタム ほか やっぱり「ポテサラ」が好き！7つのバリエーション ……ジャーマンポテサラ、スパイシーシーフードポテサラ ほか バリエーション豊かなサラダレシピのほか、「今は何がおいしい？」がわかる野菜の旬カレンダーに、サラダの味を決めるコツ、食材別おすすめサラダも。今日からさっそく、ヘルシーなサラダ生活を始めてみませんか？
- 出版社
- 講談社
- 発売日
- 2025-11-01
- ISBN
- 9784065360637