食品製造・検査における芽胞・損傷菌とその検出・制御技術食品製造・検査における芽胞・損傷菌とその検出・制御技術土戸哲明, 古田雅一出版社シーエムシー出版発売日2020-05-01ISBN9784781314976読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする