ソース・バイブル = The bible of Sauce : フォンとジュのとり方からソースへの展開を料理例とともにソース・バイブル = The bible of Sauce : フォンとジュのとり方からソースへの展開を料理例とともに古賀純二, 高良康之, 花澤龍出版社ナツメ社発売日2014-03-01ISBN9784816355769読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする