スイーツをこよなく愛するパリジェンヌの幸せな時間の作り方
ノルマンディーの家庭の味、マルシェの果実、南仏の陽射し、パリの屋根裏部屋のオーブン。 物語とともに味わう、本場仕込みのやさしいフランス菓子レシピ集。 「食べること」「笑うこと」「恋をすること」「歌うこと」 年齢を重ねても、今を楽しむことが一番の幸せ。若さを取り戻すのではなく、日々を豊かに生きる。 クリスチーヌが教えてくれるのは、「生きることはアートなのよ。自分なりに幸せな人生を創り上げていくの」-- 年金暮らしでも、心豊かな生活「Joie de vivre」は、これから始まるのです。 【春】 日曜日のタルトタタン 運命的なフランス菓子との出会い ゴベッティ家の素敵なお庭 ミラベルの果実でジャム作り 復活祭のごちそう イースターチョコとバーベキュー 週末の楽しみは日曜大工 キッチンのリフォーム 学芸会 子供のお祭り Kermesse ママンのお手製菓子 ルバーブのクランブル Crumble à la Rhubarb サクランボ風味のブリオッシュ Brioche aux Cerises ブルターニュ地方の伝統菓子 ファーブルトン Far Breton 【夏】 シェアハウスで共同生活 抹茶ケーキは大好評 マルチーヌの結婚式 スイーツの指輪で誓いを 真夏のバカンス モニックと南仏へ お菓子屋さん巡り パリジェンヌの朝食 クリスチーヌの好きなカフェで 料理の修行は大変だ〜 きびしい見習い時代（apprenti） グレープフルーツのジュレ Gelee de Pamplemousse ブルーベリーのヴェリーヌ Verrine de Cassis コーヒー風味のサクランボのフォンテーヌブロー Fontainebleau aux Cerises et au cafe 【秋】 フランスの学生食堂 デザートまでも選べる パリジェンヌはパーティーがお好き 質素ながらもおしゃれ St. Catherine 独身女性万歳 子豚のお菓子でお祝い フランス女性は倹約家 キッチン倹約術 ノルマンディーの修道院を訪ねて アンヌ修道女の手作りお菓子 パスカルは自然食品愛好家 ビオ野菜でスイーツを作る 黄金色のミラベルのタルト Tarte aux Mirabelles かぼちゃのベニエ Beignets à la Citrouille キャラメル林檎のクレープ ノルマンディー風 Crêpe à la Normande 【冬】 光のクリスマス アルザス地方のメルヘンのお菓子 おみくじのお菓子 ガレットパイで1年の運勢を占う 恋人たちのバレンタインデー 好きなものを愛する人に クレープのお祭り シャンドルール クレープで金運を占う 年金と共に田舎暮らし カフェでのんびりスイーツを フォアグラ風クリスマスのパテ Pâte de foie de Noël クリスマスのスパイス入りホットワイン Vin chaud de Noël 赤い実のノエルケーク
- 出版社
- リフレ出版／東京図書出版
- 発売日
- 2026-06-04
- ISBN
- 9784866419732