私が作る和菓子

ベターホーム協会

和菓子の魅力は、素朴な味わいと、季節を映し出す色や形の楽しさ。手軽な材料で作れ、初めてでも失敗しないやさしい77品を紹介。水加減などの大切なポイントは、写真で詳しく説明。

出版社

ベターホーム出版局

発売日

1994-03-01

ページ数

96ページ

ISBN

9784938508258