渡部俊弘の本
12冊
著者名の一致で集めています。同じ名前の別の方が混じることがあります。
“おから”からSDGsを考える2026-01-23- 「黄金のうで」を持つ男2023-03-01
- 人生100年健康な生き方 = How to live for 100-year healthy life : 理学療法博士が教える!2022-04-01
- 新食品理化学実験書2016-04-01
- 企業と学ぶ化粧学 : アルビオン寄附講座2015-10-01
- 生物産業学のフロンティア : フィールド研究と地域連携2015-03-01
新基礎食品学実験書2007-04-01
パソコンで学ぶ食品化学 : 目で見る食品成分とその変化2005-05-01- 初歩からのバイオ実験 : ゲノムからプロテオームへ2002-05-01
- 基礎食品学実験書2002-03-01
- 食品理化学実験書 : 図・フローチャート方式で理解する2000-05-01
- バイオテクノロジーへの基礎実験1992-11-01