里見弘治の本

3冊

著者名の一致で集めています。同じ名前の別の方が混じることがあります。

• HACCPプラン作成ガイド : 食品の安全を創るHACCP
  HACCPプラン作成ガイド : 食品の安全を創るHACCP2006-12-01
• 食品工場のISO9000審査登録・維持ハンドブック
  食品工場のISO9000審査登録・維持ハンドブック1999-10-01
• HACCP必須技術 : 殺菌からモニタリングまで1999-04-01