ベターホームの先生たちのおもひで食堂

ベターホーム協会

「三平汁」「のっぺい汁」など地域で代々伝わる具だくさんのおかず汁。 混ぜごはん、炊きこみごはん、ぶっかけめし、いためごはん、丼ものなど ごはんものが充実。うどん、そば、パスタなどのめん料理も、ご当地名物から オリジナルまで幅広く掲載。作っておくと便利な、主婦の知恵が生きた「常備菜」。 おかずやおつまみにピッタリ。

出版社

ベターホーム出版局

発売日

2009-11-01

ページ数

175ページ

ISBN

9784904544068