独・英・日製粉・製パン・製菓用語辞典独・英・日製粉・製パン・製菓用語辞典長尾精一, 清水弘煕-1995出版社三修社発売日1997-07-01ISBN9784384000788読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする