園芸生産地域の青果物流通

木村彰利

「長野県の園芸生産と卸売市場」、「独立系卸売業者の集分荷概要と量販店対応」、「産地出荷業者による果実等の県外販売」、「園芸生産県における青果物流通の課題と展開方向」などのテーマで長野県の園芸生産地域の青果物流通を論じた。

出版社

筑波書房

発売日

2021-09-13

ページ数

231ページ

ISBN

9784811906072