変容する青果物産地集荷市場

「青果物流通における産地集荷市場」、「茨城県西地域における産地集荷市場の性格変化」、「埼玉県深谷市等におけるねぎ市場の存在形態」、「群馬県中・東毛地域の消費地市場等による県外搬出」、「青果物流通における産地集荷市場の機能と存在意義」テーマで青果物市場を語る。