フードビジネス実用事典 : 飲食関連の基本用語を分かりやすく解説フードビジネス実用事典 : 飲食関連の基本用語を分かりやすく解説日経レストラン編集部出版社日経BPマーケティング発売日2013-04-01ISBN9784822273125読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする