魚介類の鮮度と加工・貯蔵 : 東京水産大学第21回公開講座魚介類の鮮度と加工・貯蔵 : 東京水産大学第21回公開講座渡辺悦生出版社成山堂書店発売日1998-02-01ISBN9784425828029読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする