お菓子の完成度を高める香り・食感・デザイン : レシピから探るパティシエ36人の思考力と表現力 : 嗅覚・触覚・視覚を考えるお菓子の完成度を高める香り・食感・デザイン : レシピから探るパティシエ36人の思考力と表現力 : 嗅覚・触覚・視覚を考える柴田書店出版社柴田書店発売日2023-07-01ISBN9784388063673読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする
