おかずレパートリー慢性肝炎・肝硬変

加藤眞三, 病態監修鈴木和子, 栄養指導・献立大木いづみ, 栄養指導・献立

肝炎は、肝炎→肝硬変→肝臓がんと戻ることのない、行き先の決まった一方通行の道だと言われています。症状の進行を止める食事を紹介します。

出版社

女子栄養大学出版部

発売日

2018-05-02

ページ数

96ページ

ISBN

9784789518666