食品の界面制御技術と応用 = Technologies for Interfacial Control and Their Applications to Foods : 開発現場と研究最前線を繋ぐ食品の界面制御技術と応用 = Technologies for Interfacial Control and Their Applications to Foods : 開発現場と研究最前線を繋ぐ松村康生, 松宮健太郎, 小川晃弘pub.2011出版社シーエムシー出版発売日2017-10-01ISBN9784781312132読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする
