食品の低温流通ハンドブック食品の低温流通ハンドブック田中芳一, 丸山務, 横山理雄出版社サイエンスフォーラム発売日2001-01-01ISBN9784916164445読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする