食品中のn-3系・n-6系脂肪酸 : 新しいNMR分析技術を応用して食品中のn-3系・n-6系脂肪酸 : 新しいNMR分析技術を応用して和田俊, 日本水産油脂協会出版社日本学会事務センター事業部発売日2003-06-01ISBN9784906417599読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする
