食品・調理関係資格の本

楽天ブックスの売れ筋。119冊のうち 61〜119冊目

• 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第5巻日本栄養改善学会, 武見ゆかり, 赤松利恵
• 管理栄養士&名医が教える寿命を延ばす食事・老けない食事 : 健康は食べるもの、食事の摂り方で決まる!
• 栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? = what,why & how for dietitian. 4医療情報科学研究所
• 管理栄養士さんが考えた妊娠・授乳中の気になる症状改善レシピ200 : 母子のデリケートな心と体のためのレシピ決定版!栄養たっぷり、低カロリーでも大満足!岡本正子
• フリーランスで活躍したい管理栄養士の本中田恵津子, 安達美佐, 岩崎祐子
• 栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? = what,why & how for dietitian. 5医療情報科学研究所
• 栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? = what,why & how for dietitian. 6医療情報科学研究所
• クックパッド☆栄養士のれしぴ☆黄金だれ☆栄養士のれしぴ☆
• 管理栄養士が考えたからだおそうじスープ牧野直子
• 摂食嚥下障害者の栄養アセスメント実践マニュアル : 摂食嚥下リハビリテーション栄養専門管理栄養士のための上島順子, 江頭文江, 園井みか, 本川佳子
• 食品衛生学 : 食べ物と健康一般社団法人全国栄養士養成施設協会, 公益社団法人日本栄養士会, 植木幸英, 前田純夫, 阿部尚樹
• ビタミン・ミネラルがよくわかる本 : 上手にとって健康に!五関正江
• オンライン! 25雨蛙ミドリ, 大塚真一郎
• 一発合格!調理師試験〈ズバリ本試験!〉問題集法月光
• 給食が教えてくれたこと : 「最高の献立」を作る、ぼくは学校栄養士松丸奨
• 経腸栄養プランニング : ドクターに任される管理栄養士になる！西條豪
• 医師と管理栄養士が考えた　おいしく食べる腎臓病の安心レシピ星穂奈美, 長浜正彦
• 医師と管理栄養士が考えた　おいしく食べる高血圧の減塩レシピ星穂奈美, 宮田宏太郎
• これだけは知っておきたい!「食品成分表」と「栄養計算」のきほん渡邊智子
• 加藤家の食卓 : 医師と栄養士の先生に長生きする食事の作り方を習いに行ってきたレシピ集加藤綾菜
• 産業保健看護職・産業医・衛生管理者のための職場診断マニュアル : 職場環境の改善につなげる職場診断シートつき！ダウンロードして何度でも使える五十嵐千代
• これで完成!村中一英の第1種衛生管理者過去7回本試験問題集. 2024年度版村中一英
• おデブ管理栄養士だった私が20kgやせたお腹がすかないダイエット前田量子
• がん病態栄養専門管理栄養士のためのがん栄養療法ガイドブック. 2024日本病態栄養学会
• 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠. 第11巻日本栄養改善学会, 市川陽子, 神田知子
• 第1種衛生管理者 一問一答 パーフェクト1500問 ’24～’25年版衛生管理者試験対策研究会
• 第2種衛生管理者 過去7回 本試験問題集 ’24～’25年版衛生管理者試験対策研究会
• 管理栄養士が教える!世界一カンタンな長生きレシピ関口絢子
• 調理師ママが考えた 子どもがどんどんおかわりするレシピまいのごはん。
• 管理栄養士のひたすら野菜の作りおきBOOK中井エリカ
• 集中治療における〈栄養〉管理栄養士×薬剤師〈薬剤〉のコラボ40症例 : 治療効果を高めよう!三好博実
• 管理栄養士の3食「米」でもやせるコツ赤松るみ
• 栄養士・管理栄養士ってこんな仕事しています栄養士・管理栄養士13人
• 管理栄養士・栄養士対応調理学実習（基礎から応用）改訂版嶋田さおり
• 鶏肉の賢い食べ方　管理栄養士が選ぶ「からだ整え食材」シリーズ関口絢子, 大島菊枝
• 緑の野菜の賢い食べ方 ブロッコリー＆青菜　管理栄養士が選ぶ「からだ整え食材」シリーズ関口絢子, 大島菊枝
• 臨床栄養学総論　第7版高橋加代子, 齋藤瑛介, 調所勝弘, （一社）全国栄養士養成施設協会, （公社）日本栄養士会
• ひとりで学べる調理師試験　2025年版法月光
• 2025年版 ズバリ合格！ここが出る！第1種衛生管理者テキスト＆問題集立石周志
• 調理師試験重要項目 '25年版コンデックス情報研究所
• これで完成!村中一英の第1種衛生管理者過去7回本試験問題集. 2025年度版村中一英
• 医師と管理栄養士が考えた おいしく食べる 中性脂肪・コレステロールの改善レシピ榎本真理, 横山美帆
• 第1種衛生管理者集中レッスン. '25年版コンデックス情報研究所
• 豆腐の賢い食べ方
• 豚肉の賢い食べ方
• 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第1巻 管理栄養士論 第2版 専門職として求められる10の基本的な資質・能力日本栄養改善学会, 村山伸子, 武見ゆかり
• 本試験型　調理師資格試験問題集 '25年版法月光
• 改訂版 マンガでやさしくわかる第２種衛生管理者三留敏明, 柾朱鷺
• 2025年度版　スッキリわかる　第1種衛生管理者　テキスト＆問題集堀内れい子
• スッキリわかる衛生管理者第2種テキスト&問題集. 2025年度版堀内れい子
• 保育士・栄養士・調理員等のための保育現場の食物アレルギー対応 : 基本から応用・保護者支援まで実践力が身につく栄養セントラル学院, 原正美, 五十嵐条子, 貝原奈緒子, 小島菜実
• 病態栄養専門管理栄養士のための病態栄養ガイドブック : 認定日本病態栄養学会
• これだけ覚える　調理師一問一答問題集 '25年版伊東秀子
• これだけ覚える衛生管理者第1種第2種. '25年版村中一英
• 2025年版　栄養士実力認定試験過去問題集一般社団法人全国栄養士養成施設協会
• 増補改訂版　☆栄養士のれしぴ☆の簡単3皿で毎日らく献立☆栄養士のれしぴ☆
• 給食経営管理論一般社団法人全国栄養士養成施設協会, 公益社団法人日本栄養士会, 大中佳子, 土岐田佳子, 大澤絢子
• 第1種衛生管理者 一問一答 パーフェクト1500問 ’25～’26年版衛生管理者試験対策研究会
• 第2種衛生管理者 一問一答 パーフェクト900問 ’25～’26年版衛生管理者試験対策研究会