水産加工とタンパク質の科学 = Seafood Processing and Protein Studies水産加工とタンパク質の科学 = Seafood Processing and Protein Studies落合芳博, 石崎松一郎, 大泉徹, 日本水産学会出版社恒星社厚生閣発売日2023-07-01ISBN9784769916963読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする
