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④とうもろこし

④とうもろこし

服部栄養料理研究会, 監修こどもくらぶ

いつも口にしている食べものは、なにからどんなふうに手を加えられて姿を変えているのでしょうか?そこには多くの人の知恵と努力が注ぎ込まれています。とうもろこしは、お菓子、お酒、油、粉末スープなど様々なものに変化していきます。その過程を見ていきましょう。

出版社
あすなろ書房
発売日
2020-02-14
ページ数
40ページ
ISBN
9784751529843

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