岡崎惠美子の本

6冊

著者名の一致で集めています。同じ名前の別の方が混じることがあります。

• 生鮮水産物品質の非破壊計測技術 = Non-destructive technologies for assessing the quality of seafood
  生鮮水産物品質の非破壊計測技術 = Non-destructive technologies for assessing the quality of seafood2024-04-01
• 水産物の先進的な冷凍流通技術と品質制御 = Innovative technologies for improving the quality of marine products in frozen state : 高品質水産物のグローバル流通を可能に
  水産物の先進的な冷凍流通技術と品質制御 = Innovative technologies for improving the quality of marine products in frozen state : 高品質水産物のグローバル流通を可能に2017-03-01
• 通電加熱による水産食品の加熱と殺菌 = Technical innovation for heating and sterilization of seafood using ohmic heating
  通電加熱による水産食品の加熱と殺菌 = Technical innovation for heating and sterilization of seafood using ohmic heating2013-09-01
• 日本産水産物のグローバル商品化 : その戦略と技術
  日本産水産物のグローバル商品化 : その戦略と技術2011-09-01
• 水産食品の表示と目利き : 見極めのポイント
  水産食品の表示と目利き : 見極めのポイント2009-03-01
• 全国水産加工品総覧
  全国水産加工品総覧2005-06-01