食と健康に関する10問10答

滝澤昭義

私たちが日常食料に関して接する様々な情報の真偽を確かめ、安心して日々の食生活を組み立てられるようにするために「QアンドA」として、10の項目にまとめた。

出版社

筑波書房

発売日

2007-09-10

ページ数

71ページ

ISBN

9784811903187