シュークリームの発想と組み立て : 基礎知識からレシピづくりのアイデア、アレンジまで作り方のコツとテクニックシュークリームの発想と組み立て : 基礎知識からレシピづくりのアイデア、アレンジまで作り方のコツとテクニック藤生義治, 山内敦生, 鈴木丈晴, 森本慎, 捧雄介, ほか出版社誠文堂新光社発売日2021-04-01ISBN9784416521199読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする